炒酱锅设备
市场适用性分析(1)规模适用性。我国食品加工企业使用的设备主要分为大、中、小三种规模。按国家产业政策和行业发展要求重点发展中、大型生产规模，而小规模的生产企业应按市场经济规律自生自灭。但是，我国食品机械制造业生产的设备主要以装备中、小型企业为主，而使用的大型成套设备仍有大量进口。(2)技术适用性。我国食品机械现有的技术档次主要分为高、中、低三个层次。按国家产业政策和行业发展要求重点发展中、高档技术层次，而低档技术层次不应重点扶持，随着行业发展逐步被淘汰。但是，我国食品机械制造业生产的设备层次主要以中、低档为主，而目前使用的高新技术产品大量依靠外国公司供应。
炒酱锅设备
霍氏机械始于1984年，致力于大型工业级加热设备的研发与制造。多年来，在食品与中央厨房、坚果五谷炒制，酱料生产制造，制药领域，无锅炉杀菌设备，化工/矿石/冶金等领域取得突出的成就。公司总占地面积40000余平方米，位于北京市东五环与六环之间，紧邻北京市机场二高速。经过三十多年的技术积累，霍氏机械具备了丰富的科技储备，整合了世界上最为先进的电磁加热技术，拥有国内电磁热加工领域众多先进技术专利。
智能化是食品机械制造自动化的未来发展方向，但这些技术并不是新生物，而且其在制造业的规模应用已经日渐显现。对于现在的食品机械行业来说，重点在于如何全面吸取制造业中的成功经验，将其运用到生产发展。在这场技术革新之中，作为食品机械制造业的领跑者，北京霍氏机械首先作了一些基本的认识。智能化制造工厂要求清楚掌握产销流程、提高生产过程的可控性、减少生产线人工干预。自动化控制技术不仅能在生产线上实行智能调控，还能保证统一而标准的操作的安全性，相信未来的发展使大型的终端用户纷纷投入，使食品机械的发展更具高效、经济、高工艺含量。
北京霍氏机械制造有限公司
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