加工定制否	种类打蛋机
品牌HYNIX/海力士	型号thisis型号
售后服务thisis售后服务	电压电压8439V
功率功率3241Kw	产品用途产品用途8785
外形尺寸外形尺寸5257mm	烤盘尺寸烤盘尺寸9551mm
净重净重5667Kg	包装包装7784
适用范围茶餐厅设备	营销清仓
规格规格2756

使用前的准备和检查
1. 仔细检查切丁机是否存在缺、损、松问题，确保机器处于完好状态。
2. 检查壳体内是否有异物存在，将壳体内异物清除掉，否则容易引起刀片的损坏。
3. 清理操作场地，检查电源电压是否与本机使用电压相符，接地标志处是否可靠连接地线。合上开关，按下“开”按钮，检查转向是否正确(面对推料拨盘，推料拨盘逆时针方向旋转为正确)，否则，切断电源调整接线。
4. 接通水源，以备使用。
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圆盘切丝刀的更换：可供替换圆盘切丝组合刀具有5mm，10mm，等不同规格，也可根据需要定做其他规格组合刀具。
种规格的圆盘切丝组合刀具均属标准附件，可按需要厚度组合更换。更换步骤：首先松开手轮，向下推动手柄，使圆盘切丝组合刀片从梳子中脱出，然后松开轴端螺母，用勾套勾住组合刀具前端凹槽，卸下组合刀具，更换所需尺寸的组合刀具，拧紧轴端螺母。并向上移动手柄，观察机器内的传动齿轮是否吻合适当，如果吻合适当，手柄会靠近控制器，圆盘切丝刀片进入梳子和立刀片的槽内，上刀片与梳子和立刀片无摩擦与卡滞现象时，禁固手轮，更换完毕。
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切丁机的保养方法：
1、每次使用后必须对机器进行清洗,尤其是物料通过的地方和通道,保持切丁机的干净
2、每次使用后,应细心检查切丁机所有的切割刀具是否有损坏或磨钝,检查梳子刀口是否正常或损坏.每周拆卸一次圆盘切丝组合刀具和横切断组合刀具（拆卸时要小心谨慎,使用专用工具,以免伤手）,并进行适当的清洗.当切丁机重新装配时,切丁机须用无毒无味的食物油进行保养,安装前必须在切丝轴和切断轴上涂抹上食物油,以保证其拆卸方便.  
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