加工定制否	品牌thisis品牌
名称thisis名称	型号型号7902
规格规格9379	适用范围适用范围9533

柴火鸡灶台内部结构由五部分构成
   1、阀体:双线圈
      材质：浇铸铜材质的阀体
      功能：双线圈0秒启阀，100%点火，使用寿命达到20万次；
      作用：节能燃气、快速点火。
   2、点火针：陶瓷材料
      材料：点火针外部材质采用的是陶瓷，因为陶瓷的耐高温能力达到800度以上；
      功能：所以燃烧的高温环境不会使点火针变形，从而点火不会出现偏差。
   3、炉头：短柄文丘里管
      材料：铸铁，内外双面镀络，增强其耐腐蚀、抗氧化、耐酸碱的特性，有效延长炉头的使用寿命，提升安全系数。
  短柄文丘里管：进气速度快、能增加空气负压，从而提高氮气与燃气的混合比例：同时产生的压力大，避免回火现象。
  4、熄火保护装置
   材料：康铜
   功能：控制精准，温控感应，在意外熄火时15秒内能够快速切断气阀，保证家人安全。目前行业里采用的都是这种熄火保护方式，这种技术比较成熟，安全性能也好。
   5、进气管总成：双面电泳
  处理工艺：进气管采用“内外双面电泳”，电泳的处理工艺耐酸碱、耐腐蚀性极强，使气流通道始终保持顺畅和严格的密闭性，避免因漏气喷造成安全隐患，更安全。采用镀锌管，内层不经过处理，长期使用容易引起进气管腐蚀洞穿，存在安全隐患。
柴火鸡灶台正常运转需要前厅和厨房的协调运作，而协调运行的关键则在于前厅和厨房之间能否建立顺畅的信息沟通。所谓信息沟通其实就是前厅和厨房之间交流，至于交流是否顺畅则建立在柴火鸡加盟店经营过程中对各种细节的追求程度。前厅力求将客人的就餐动态及时准确的传递到厨房，双方严把菜品质量关、温度关，快速、准确地出菜上菜；除甜品水果外，对菜点上齐的时间要有标准时限；如出现客人对菜品投诉，前厅应及时联系厨房处理。前厅点菜单必须表明服务员号、日期、台号、客人数等信息，对于客人提出的特殊要求更应快速通知厨房；厨房若要推销的特殊食品应有正式的菜单通知前厅，厨房积极配合柴火鸡大灶台店及时解决处理好客人就餐中发生的各种问题。
土灶台在就餐过程中也会影响菜肴的质量，所以好的灶台，可以给就餐人员提供更好的就餐环境。同时中国自古以来都喜爱风水是说，灶台的摆放也有一些讲究，下面给大家讲解一下其中的要点。
1、灶忌背反向：就是灶口与房屋的坐向正好相反，例如房屋是坐南向北，而灶口则是坐北向南，则不吉。忌与房门相对：厨灶是生火煮食的地方，甚为燥热，故此不宜与房门正对，否则便对房中的人不利。
2、灶忌门路直冲
灶忌门路直冲：中国传统的风水观念中，认为厨灶是一家煮食养命之处，故此不宜太暴露。
3、忌厨门对灶
　　厨门对灶不好：厨灶不宜暴露，在大门外见灶，固然不吉，而在厨房门外见灶亦不宜。
4、忌与厕所相对
　　忌与厕所相对：炉灶是一家煮食的地方，故此地应该讲究卫生，否则便会病从口入，损害身体健康，而厕所藏有很多污物，故此地不宜临近厕所，尤其炉口不可与厕所相对。
5、忌“西晒”，炉灶不宜安放在西方。传统风水学认为，日落西方、暮气沉沉，煮食正餐时，炉灶吸纳了这些“暮气”便不吉。
　　这些风水上的讲究，很多生意人都十分在意，可能就餐人员感觉不出来，灶台的摆放有什么讲究，但是既然这是中国传统的风水理念，还是希望大家在设计餐厅时，多少注意一下灶台的摆放位置。

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樊城区强盛金属制品厂
谌先生
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广东 中山 五桂山区