植物油中溶剂残留的分析
鲁南新科仪器有限公司生产的：gc-8900型气相色谱仪，检测油中残留，准确、迅速，操作简单，还可检测脂肪酸含量，操作方便，一机多用，是您的首选。
正己烷（六号溶剂）
一．分析原理
食用油分机榨油和萃取油，萃取油中六号溶剂需要检测，国家标准：≤100ppm,≤10ppm视为没检出。检测原理将植物油样品放入密封的平衡瓶中，在一定温度下，使残留溶剂气化达到平衡时，取液上气体注入气相色谱中测定，与标准曲线比较定量。
二．仪器及材料
1．气相色谱gc-8900+fid检测器
2.气   源：氮气，氢气，空气。
3．数据处理：n2000工作站及电脑
4．色谱柱：￠4＊2米不锈钢柱。
5．分析级：正己烷
6．电子天平，60ml小药瓶，10ml容量瓶，恒温水浴锅，5ml注射器
三．分析方法
1.无溶剂机榨油
2.正己烷（分析级）
3.标准油样精确称取０.５g正己烷和４９.５g机榨油混匀得1﹪（质量）标准油样，称取1﹪标准油样０.５g用机榨油稀释到50g，每克含0.1mg正己烷（100mg/kg）
即100ppm
4测定方法：标准曲线
取60ml小药瓶，分別加入机榨油10g,8g,6g,4g,2g,0g再补加100mg/kg标准油样到10g(分别含正己烷0mg/kg,20,40,60,80,100),塞紧，混匀于65℃恒温水浴中放置30min并小心地水平振匀3min，用注射器抽1ml并注射1ml空气进小药瓶25℃保温后重复进样。
5样品分析；
称取10g油样于60ml小药瓶中操作方法同上。
四.仪器的控制
分析条件： gc-8900型气相色谱仪
柱温：85℃ 
气化：120℃
检测：120℃
灵敏度：3
载气：0.1mp
进样量：1ml

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王宁
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