热干面加盟武汉聚森园饮食文化传播有限公司成立于2013年，是以中国饮食传统文化为理念，集生产与销售为一体的公司。目前旗下注册品牌“曾麻子”热干面。公司的口号是“以发展求进步，以执行求完善”，始终遵循“品质与服务是我们赖以生存的条件”的市场方针，发展成规范化、创新化的全国连锁店的模式，截至目前为止，连锁店面已将近70家。之后还将继续开辟新市场、新增连锁店，以符合我公司持续发展、不断壮大的经营目标。公司视人才为企业发展的源动力，依靠“精诚团结”和“人尽其用”的企业文化，构建成一个合作紧密的矩形化团队，并引进先进的管理模式、良好的激励机制，为每一位员工提供优质的培训，设计良好的职业发展。
热干面加盟热干面有关诀窍：1.一定要用碱水面条：这是一种特制的面条，具有良好的黏弹性，并有防腐、中和酸性等作用；2.面条煮后防粘连；3.一定要用香油调芝麻酱，不能用水，否则不香；有人这样说“如果说豆瓣酱是川菜的灵魂，那么芝麻酱当之无愧是热干面的灵魂”。
热干面加盟 热干面做法：1 大火烧开锅中的水，放入面条，用筷子挑散，煮熟（要有点硬心）捞起沥干，加油散晾凉。
2.胡萝卜洗净，切成小丁，放入滚水中氽烫熟，捞出沥干水分。3.芝麻酱倒入碗中，加入芝麻香油搅匀，再加入少许开水，继续搅拌，芝麻酱干了后，再加入少许开水搅拌，反复几次至芝麻酱成稀糊状。4.在澥开的芝麻酱里加入甜面酱、豆瓣酱、鸡精、白胡椒粉调匀成酱料。5.面条盛入碗中，加入酱料，撒上胡萝卜丁和香葱花拌匀即可食用。
热干面加盟热干面与北京的炸酱面、河南烩面、山西的刀削面、四川担担面同称为中国五大名面。热干面的面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、五香酱菜等配料，色香味俱全。武汉热干面可谓享誉全国乃至世界。

---

武汉聚森园饮食有限公司
400 027 1335