产品简介：本品采用黑龙江省林区优质有机猴头蘑为原料，经过精选挑选、除杂等方法加工而成。猴头蘑是名贵的食用菌，与燕窝、鱼翅、海参齐名，为我国传统的四大名菜，自古有“山珍猴头、海味燕窝”之说。
营养知识：猴头蘑营养丰富，含有多种氨基酸，包括八种人体必需的氨基酸，而且各种氨基酸的比例与人体需要接近，猴头蘑还含有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物及多种微量元素、钙、磷、多肽类、酰胺以及食物纤维等营养成分。常食猴头蘑，还能升高人体免疫球蛋白和白细胞，增强人体免疫功能，故对痛症患者颇有益处。猴头蘑所含不饱和脂肪酸，有利血液循环，能降低血液中的胆固醇含量，是高血压及心血管疾病患者的理想食品。猴头蘑还适宜痛症患者，尤其是食道癌、贲门癌、胃癌之人食用。
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