杀菌锅，高温杀菌锅价格，高温杀菌锅厂家(冯佳玮150-0536-1823，qq3043029732)对于食品厂的生产流程来说，最后一关都要经过杀菌这一关，不管是高温杀菌还是低温杀菌。我公司可以为您提供专业的高温杀菌锅、巴氏杀菌线等设备，款式多种类全，总有一款适合您。欢迎您到公司实地考察。
杀菌锅旋转式杀菌锅杀菌锅材质均为sus304不锈钢板材制作，杀菌锅外带不锈钢保温层。杀菌锅内直径为1300㎜，直筒长度为3900mm。锅内设计有大型厚料旋转体装置1套，带导向装置,气动锁紧装置。锅内配置有：外用不锈钢食品推车4辆，不锈钢食品筐4个。随锅配有：电机、减速机各1台,设置有大型托轮转子装置，温度计2支，液位计1套，硅胶密封垫1支。电汽两用杀菌锅设计电脑自动化控制，带电脑操作控制柜一台。主要配件采用：日本、丹麦、美国、德国、法国、台湾原装进口配置。杀菌锅设计有安全连锁报警装置，已通过省技术监督局鉴定。设计压力为0.35mpa,测试压力为0.44mpa,设计温度为147℃。
杀菌锅选择原则
　　1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择，若产品要求温度很严格，尤其是出口产品，因为要求热分布很均匀，所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。粘玉米高温杀菌锅电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同，但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高，控温和控压等都由人工完成，食品外观很难掌握，涨罐（袋）和破碎率高。电汽两用杀菌锅
　　2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格，则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。
　　3、若产品是玻璃瓶或马口铁，因为升温和降温速度都要求可以控制，所以尽量不应选择双层杀菌锅。
　　4、若从节约能源考虑，可选择双层杀菌锅，其特点是上罐是热水罐，下罐是处理罐，上罐的热水重复使用，可节约大量蒸汽，适合每天产量超过10吨的食品生产企业。
　　5、若产量较小或者没有锅炉，则可以考虑使用电汽两用杀菌锅，其原理是蒸汽由下罐电加热产生，上罐灭菌。
　　6、若产品粘稠度很高，杀菌过程中产品需要旋转，则应选择选择旋转式杀菌锅。

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