秦镇大米面皮，一碗面皮开启你的财富。
米皮有凉热两种吃法。但不论凉吃热吃，辣椒是其最上味的调料，倘缺少了红油辣椒，便少了魂。因此辣椒油的制作特别讲究。要选用上等的红尖椒，晒干、磨成细面粉状，加一些芝麻，然后将油烧至沸腾，稍凉1分钟后泼在辣椒面上，以辣椒不变成黑色为最佳。米皮的主要成分是碳水化合物，相对缺乏其他的营养素，如蛋白质、维生素、膳食纤维等，长期吃凉皮容易造成营养不均衡。面筋含有大量蛋白质和膳食纤维，因此在吃凉皮时配以面筋、豆芽和黄瓜等，能起到很好的平衡营养的效果。
秦镇大米面皮：
秦镇大米面皮历经14年的创新发展，目前已形成“大米面皮、蔬菜米皮、鸡蛋炒米皮、岐山擀面皮、油泼米皮和麻辣冒菜热米皮”等营养丰富的米皮种类。 所用大米原料均来自秦镇位于陕西的200亩自有食材种植基地，绿色种植，健康营养，值得放心。“一碗面皮，千年文明，传播西部文化；绿色产品，健康诚信， 营造消费和谐。”这是秦镇大米面皮不变的使命。
济南秦朕食品位于济南市高新区，始创于2003年，是一家自主创立品牌、连锁化经营的专业餐饮企业，“好吃健康是王道”是我们的企业宗旨。公司集研发、生产和销售于一体，旗下“秦镇米皮”、“秦朕辣椒酱”和“秦朕特色饮品”三大系列品牌产品并驾齐驱，现已拥有济南市区10多家自营店及省内外50家加盟店。
米皮,起源于我国秦代,流传已有几千年的历史,其独特的色、汁、味、备受人们的喜爱。风味特色:米皮洁白,香辣爽口,开胃生津,为素斋小吃,因最初是寺庙中和尚所做,后流行于遵义地区,故又称和尚米皮,也称遵义米皮。秦镇凉皮已有200余年历史，以大米粉为原料制成，因主产于户县的秦镇，也叫秦镇米皮,制作时把大米粉调成糊状，平铺在多层竹蒸笼内，旺为蒸熟，做出的凉皮筋、薄、细、软，具有独特风味。吃时用近一米长，20多厘米宽的大铡刀铡成细丝，加入辅青菜、小豆芽等，调入佐料，好的口味全在辣椒油上，调好的凉皮全呈红色，辣里透香。
秦镇大米面皮加盟优势：
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营养健康，适合国人饮食习惯，无淡旺季之分，家庭日常饮食，堂食，外卖多种途径赚钱。
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济南秦朕食品科技有限公司
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