2.合理利用夜间开机运行时间（1）有效利用夜间峰谷电。峰谷差别很大，冷库，冷库耗能大，可以利用夜间运行蓄冷，避开白天用电高峰期。（2）合理利用昼夜温差。我国昼夜温差大，冷库安装，据统计，冷凝温度每下降1℃，可减少压缩机功耗1.5%， 单位轴功率制冷量将提高2.6％左右。夜间环境温度低，冷凝温度也将会下降，根据文献，海洋性气候地区昼夜温差可达到6～10℃，大陆性气候昼夜温差可达10～15℃，南方地区昼夜温差可达到8～12℃，所以增加夜间开机时间，有利于冷库节能。3. 及时放油换热器表面附油将会导致蒸发温度下降、冷凝温度上升，所以应该及时放油，可以采用自动控制方式，不仅能减少工人的劳动量而且还能控制的放油时间和放油量。4. 及时融霜钢铁的传热系数一般是霜传热系数的80倍左右，如果蒸发器表面结霜，则将增加管路的热阻，使传热系数下降，导致制冷量减少，所以当系统运行一段时间后就应该及时除霜，避免系统不必要的能耗。中山冷库节能必将成为使用冷库企业和店主的必然选择，应该增强正规的操作知识范畴，在经济条件下不断完善从而健全冷库使用，冷库价格，使得伴您不断发展。
鉴于国内冷库存在的主要问题以及目前建立的水果恒温库，多以冷却加工为*，主要为水果提供保鲜贮藏的环境 ，这些恒温库只对水果进行冷却，没有深层次地对水果贮藏进行研究。贮藏环境温度均为 0 ℃，相对湿度无法保证 ，使得水果长期贮藏质量无法保证，降低了产品的竞争力，造成了能源浪费。因此需要对冷库的建筑结构和水果的 保鲜技术进行深入的研究。本工程以水果保鲜技术的温度调控为，冷库厂，*研究大型节能冷库技术体系的工程化， 主要围绕库体优化设计、制冷系统的优化设计、远程诊断与调控、配套保鲜工艺等关键技术而展开研究。
冷库容量的确定加上行间过道，冷库的大小要根据终年要贮藏农产品的高量来设计。这个容量是根据贮藏产品在深圳冷库内堆放所必需占据的体积。堆与墙壁、天花板之间的空间以及包装这间的空隙等计算出来。确定冷库容量这后，再确定冷库的长度与高度。冷库建造时还要考虑必要的附属建筑和设施，如工作间、包装整理间、工具库和装卸台等。
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