1、倒茶：用茶盘将刚沏好的安吉优质白茶倒入各个小杯中。
2、品茗安吉优质白茶：品饮安吉优质白茶，首先要闻茶香，再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶，然后小口品饮，茶味鲜爽，回味甘甜，口齿留香。
3、观叶底：安吉白茶与其他茶不同，除其滋味鲜醇、香气清雅外，叶张的透明和茎脉的翠绿是其独有的特征。
4、观叶底：观叶底可以看到冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态。
温馨提示：要想品茗到优质安吉白茶的色、香、味、形，安吉白茶的冲泡对水也有一定的要求，应该要选择优质的纯净水，而且冲泡好的安吉白茶应尽快饮用，冲泡的时间不要过长，过长会容易引起苦涩。