该薄膜无毒无害,使食品保质期达到70天以上,比传统保鲜膜延长约40天,有效提高了包装食品的新鲜度。
据上海市知识产权服务中心介绍,这种多层共挤热收缩膜,是一种以尼龙为主要成分的高阻隔聚合物。该薄膜无色透明,薄膜折径为200-500mm,薄膜厚度为0.04-0.08mm,具有良好的贴体和极高的阻氧与阻水性能,用它包裹食品,能使食品与外界隔离,水分、气味、油脂不流失。
这种多层共挤热收缩膜具有良好的收缩性,在低温过程中,收缩率达到15-50%,瞬间便可把物品(分割鸡或肉制品)裹住。出色的韧性、耐磨、耐油,较宽的温度适应范围(40℃-120℃),使其适用于多种产品,如牛羊肉、鸡、鹅、鱼,以及点心食品等冷冻保鲜包装。该专利成果还有较强的抗紫外线照射性能,使包装的食品不易变色,无毒无味,是真正的绿色环保包装材料。该产品在目前同行业系列产品中附加值较高。
多层共挤热收缩膜主要应用于食品、医药、化工、机械、五金交电、精密仪器等行业,尤其在肉制品和蔬菜、水果的保鲜包装方面应用更广泛。然而传统食品包装材料采用三层共挤复合膜,由于技术与产品结构不完善,易污染食品,危害人体健康。
目前,中国年生产肉制品五十多万吨,牛羊肉包装膜的使用量达到8000吨。中国每年进口大量的多层共挤热收缩膜,每吨价格折合人民币2万美元。采用国产设备和原料,同规格、同质量的产品售价仅0.6-1万美元,可以极大地满足国内市场的需要。同时国际市场每年需求量超过25万吨,年增长速度为20%,市场潜力巨大。
