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韭菜鸡蛋馅速冻饺子_韭菜鸡蛋馅速冻饺子公司_春潮农业

2018/5/3 9:22:38发布118次查看

速冻水饺:饺馅配制。要根据原料的质量、肥瘦比、环境温度控制好饺馅的加水量。通常肉的肥瘦比控制在2∶8或3∶7较为适宜。在高温夏季还必须加入一些2℃左右的冷水拌馅,以降低饺馅温度,韭菜鸡蛋馅速冻饺子,防止其腐败变质和提高其持水性。
饺子营养套餐:素馅饺子健康营养。相比之下,韭菜鸡蛋馅速冻饺子专卖,蛋类和蔬菜为主要原料的素馅较为健康,其中油脂来自于植物油,蔬菜的比例也比较大。由于蛋类含磷较多,韭菜鸡蛋馅速冻饺子加盟,这类馅料应当配合富含钙、钾和镁的绿叶蔬菜,以及虾皮、海藻等原料,以促进酸碱平衡。

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