厂方立即把已经批发到市场的640多箱产品全部收回。一位在兰州大学化学实验室工作的朋友,分析后发现怪味来自于薯片的包装袋。
薯片的包装袋是从一家塑料彩印有限公司订做的。为讨说法,食品厂投诉了这家企业。接到投诉后,质监局稽查大队迅速进行了抽样送检,最终确定怪味来自残留在包装袋里的苯,并且超标量是国家允许量的3倍左右。
原来,为了把过于浓稠的油墨快速印制在塑料薄膜上,生产时,企业需要在油墨中添加一种起稀释和干燥作用的混合溶剂。甲苯、丁酮等是调配混合溶剂的基本原料。对于苯残留的危害,企业负责人都了解得非常清楚,规模较大的企业,通常借助高速的印刷设备和强大的送排风系统来减少苯的残留,但这样的设备要几百万甚至上千万才能配备上。而设备相对简陋的小型企业,除了在车间里增加排风扇,就只能靠高温熟化车间里烘烤来减少苯的残留。
质监稽查人员随机抽查了7家生产复合型食品包装膜的塑料彩印企业的产品,有5个被检出苯残留超标,最为严重的是一种奶粉包装袋,苯残留竟超出国家标准10倍多,相当于把奶粉装进了剧毒的口袋。
专家提醒消费者,超标的苯对人体最大的危害是容易引发癌症一类疾病,特别是血液系统疾病。建议一些年幼和敏感人群,比如孕妇、老年人尽量减少接触这些有害物质。
信息来源: 《重庆经济报》
