一般来说，在html中给select赋值的方法非常简单，只需要为其选项列表设置value属性即可。但是，在前端开发中，我们常常需要通过javascript来操作表单元素。这时，jquery就成了我们的首选。下面是一个简单的html select元素的示例：
<select id="food"> <option value="1">pizza</option> <option value="2">sushi</option> <option value="3">burgers</option></select>
如果我们想通过jquery将food选择框的值设为sushi，我们可以使用如下代码：
$('#food').val('2');
这里，我们使用了jquery的val()函数，该函数允许我们获取或设置表单元素的值。它的使用方法非常简单，只需要将所需值作为参数传递给它即可。在这个例子中，我们通过选择id选择器(#food)来获得select元素的引用，然后将我们想要的值(2)传递给val()函数。
需要注意的是，我们需要设置的值必须与选项列表中某个选项的value属性相匹配，否则该操作将无效。
如果我们希望将选择框的值设置为某个选项的文本内容而不是value属性，我们可以使用jquery的filter()函数，并将所需的选项的文本传递给它。例如：
$('#food option').filter(function () { return $(this).html() === 'sushi';}).prop('selected', true);
这里，我们使用$('#food option')选择所有option元素并使用filter()函数来找到我们想要的那个选项。在filter()函数中，我们使用了一个简单的函数表达式来判断选项的文本内容是否与我们想要的匹配。如果匹配成功，我们调用prop()函数并将selected属性设置为true来选定该选项。
总体来说，通过jquery给select赋值非常简单，只需要使用val()函数设置其中的value属性或使用filter()函数选择要设置的选项即可。使用这些技巧，你可以轻松地在你的web应用程序中操作表单元素。
以上就是jquery如何给select赋值的详细内容。