在稻田放养泥鳅，可以利用田中蚯蚓、摇蚊幼虫、水蚤和杂草等天然饵料生物，投喂少量的饲料，就可获得较好的经济效益。由于泥鳅生活力强，即使在稻田放水晒田时，能钻进湿泥里利用肠道和皮肤呼吸来维持其生命。所以泥鳅是稻田养殖较理想的对象之一。稻田建设与养其他鱼类一样，在田中挖掘一个或几个鱼溜，台湾泥鳅养殖轻松赚钱，面积2-3平方米，深约50厘米，台湾泥鳅养殖轻松获利，鱼溜与鱼沟相通，鱼沟开成“田”字或“井”字型。进出水口都要设置拦鱼设施防逃。
当地，老品种的泥鳅爱钻泥土，也给捕捞带来因难，无法进行网捕，人工捕捞全靠地笼，不但工作强度大，而且捕捞率低，严重制约了泥鳅的人工养殖发展。而这种泥鳅一出现，就受到当地养殖户的追捧。养这种大个泥鳅还真是大有文章。它们不但和鲢鱼混养，而且还喂青草。这光吃草，泥鳅就能长大个么?
这里的泥鳅可真像一样，用网打捞，连经济效益都上来了。这可让好多养殖户跃跃欲试，都想养这种大个泥鳅。还有就是这种泥鳅没有夏眠和冬眠，大大缩短了养殖周期。
现在化肥、工业三废等严重污染，导致野生泥鳅资源锐减，单靠野生泥鳅提供的资源已远远不能满足现代人类的需求，因此，瑞农9号台湾泥鳅适时而生，经济效益卓著。公司以服务三农为宗旨，以实现农民增收，台湾泥鳅养殖有风险，企业增收为目标，采取公司+合作社+基地+农户的生产经营模式，台湾泥鳅，以公司为龙头，以合作社为纽带，以基地为平台，以农户为基础，为发展现代水产特色农业起带头作用，为养殖户做好产前、产后服务。
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