中文名称:乳糖
英文名称:d-lactose
中文别名:d-乳糖
英文别名:(2r,3r,4s,5r,6s)-2-(hydroxymethyl)-6-[(2r,3s,4r,5r,6r)-4,5,6-trihydroxy-2-(hydroxymethyl)tetrahydropyran-3-yl]oxy-tetrahydropyran-3,4,5-triol; d-glucose,4-o-beta-d-galactopyranosyl-; milk sugar; (+)-lactose; 4-(beta-d-galactosido)-d-glucose; brn 0093796; ai3-08876;4-o-beta-d-galactopyranosyl-d-glucose; fast-flo lactose; lactin (carbohydrate); lactose; 4-o-beta-d-galactopyranosyl-beta-d-glucopyranose; 4-o-beta-d-galactopyranosyl-d-glucopyranose
cas号:63-42-3;1336-90-9;200734-90-3;36570-80-6;89466-76-2;73824-63-2
分子式:c12h22o11
分子量:342.2965
营养型甜味剂;赋形剂;分散剂;矫味剂;营养剂。主要用于:作为粉状食品色素的吸附分散剂,降低色素浓度,便于使用并降低贮藏期间的变色。利用易压缩成形和吸水性低的特点,作压片等赋形剂。利用乳糖焦糖化温度较低(蔗糖163℃。葡萄糖154.5℃,乳糖仅129.5℃)的特点,对某些特殊的焙烤食品,可在较低的烘烤温度下获得较深的黄色至焦糖色泽。其他有防止结晶、降低甜度、防止粘结和增强香味等作用。用于婴儿食品、糖果和人造奶油等。
食品 药用 微晶纤维素 ph101 ph102 ph103 ph105 ph200 ph201 ph301 ph302 ph401 ph701 ph 802 ph1000 胶体微晶纤维素 591 611 3441 硬脂酸镁 硬脂酸钙 硬脂酸钾 硬脂酸钠
二氧化钛 湖南产 1kg 25kg
二丁基羟基甲苯 江西产 1kg 5kg 25kg
微晶纤维素ph101 ph200 ph102浙江产
药用辅料硬脂酸500g样品装 25kg 湖南产
药用级硬脂酸钠
药用级羟丙甲纤维素e50 k4m k15m 粘度50 4000 10000
滑石粉 500g 25kg 325目 1250目
注射级蔗糖 湖南尔康产
药用级注射级甘露醇 1kg 25kg
药用辅料中链甘油三酸酯 500ml 20kg (供注射用)
药用级樟脑粉25kg
药用级甘油 500g 25kg 30kg
药用级山嵛酸甘油酯 1kg 25kg/瓶
药用辅料聚氧乙烯氢化蓖麻油el35 rh40
巴斯夫泊洛沙姆188 407 药典备案cde 500g样品装
药用辅料 松香 蜂蜜 500g 25kg
