新华社维也纳３月１６日电（记者林川）奥地利一家研究所与厂家合作，发明了一种不用打开密封包装就可检测包装内食品是否变质的新方法。据奥新社日前报道，奥地利施泰尔马克州首府格拉茨的约阿诺伊姆研究所与生产厂家合作，发明了一种不必打开包装，仅用检测氧气含量的方法就可以确定密封食品是否变质和包装是否破损的新办法。氧气含量是确认密封食品包装是否完好的重要指标，含氧量越高，表明食品变质程度越高。此前，人们一般采用抽检的办法将包装拆开，再检查里面的氧气含量。约阿诺伊姆研究所的研究人员设计了一种感应材料，将其加在塑料聚合物的溶液里，然后象条形码一样印在包装的内壁上。这块感应层在受到光照后会放出专家所称的“冷光”，其衰变情况随包装里氧气含量的不同而变化，工作人员可通过专用仪器来判断密封包装产品是否完好。据报道，使用这种新方法可以有效地提高对产品的检验效率。（完）
