证明加班的办法：劳动者可以通过用人单位通知加班的聊天记录、书面通知、电话录音、调取用人单位的监控视频、考勤表上的加班备注、工作流程记录、会议要等材料来证明。用人单位安排加班的，应当按规定向劳动者支付加班费。怎么证明加班的法律依据
《中华人民共和国劳动合同法》第三十一条
用人单位应当严格执行劳动定额标准，不得强迫或者变相强迫劳动者加班。用人单位安排加班的，应当按照国家有关规定向劳动者支付加班费。
《中华人民共和国劳动法》第四十一条
用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。