通草猪蹄汤的做法通草猪蹄汤怎么做

2026/2/6 14:53:00发布17次查看

1、准备食材：猪蹄700g，白芷25g，防党25g，别甲50g，通草25g，王不留行25g，当归40g，北芪30g，炒菜火麻油2勺、盐适量。
2、猪蹄洗净去毛，冷水下锅焯掉血水；
3、过冷水洗净，沥干备用；
4、所有药材洗净，沥干水备用；
5、把药材连同猪蹄放入煮好的开水中，电饭煲用煲汤模式煲两个小时左右；
6、盛出时淋上2勺炒菜火麻油，再加盐搅拌即可！猪蹄一同食用，药材可弃之。

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