酥饼机是选用进口的配件，设备的压轮是通过硬铬进行处置，不粘面不会轻易刮伤；设备的噪音低，不易磨损；叠层起酥机刮dao通过设计，薄为1mm。设备的厚薄均匀减少空间，易于搬运；
酥饼机的操作很简略、方便，只需要一自个就能结束全部的进程。先是把面团放到运送带上，设备压住酥皮更加的光滑，平整。手摇柄手，客户可不断的交换方位，以及折叠酥皮能起到*的作用。并且机器的安全系数也*。
酥饼机包馅卷制后的酥皮面柱经捏花成型机收口、分团、成型，使酥皮厚薄均匀、筋度稳定。仿纯手工制作，确保制品焙烤工艺不受影响，外观平整、光滑、自然、美观、酥皮层次分明。
酥饼机由一道擀面加馅主机、捏花馒头成型机两台配套单机组成，与一般的酥饼机相比，该机器主机整合了擀面机与加馅机，合整个主机更方便流畅。整个机组同食品接触部分均采用不锈钢，确保生产运行平稳、可靠、卫生。
酥饼机的生产、操作的智能化和简单化使得其适用范围更广，同时不锈钢的质地确保了生产过程中的平稳和卫生。酥饼机适用于大、中、小型糕饼生产厂家，可生产不同地区特色的酥饼、绿豆饼、老婆饼、馅饼、月饼、油炸酥饼等产品。