沙茶酱十大品牌有皇牌、牛头牌、李锦记leekumkee、红星沙茶酱、厨邦、凤球唛、陈有香、百利食品、广味源、雄鸡标等。
皇牌，汕头市皇牌食品有限公司：创建于1988年，集生产/研发及销售于一体的现代化调味品企业，专注于沙茶酱/辣椒酱等调味品系列。
牛头牌，好帝一食品有限公司：创建于1958年台湾，风靡台湾的沙茶酱品牌，专业生产沙茶酱/沙茶粉/素食沙茶酱/玉米酱/玉米粒罐头的食品企业。
李锦记LeeKumKee，李锦记(中国)销售有限公司：始于1888年，香港百年中式酱料品牌，集调味品研发/生产/销售于一体的大型企业。
红星沙茶酱，汕头市食品厂有限公司：始创于1952年，以生产沙茶酱起家，集研发/生产/销售于一体的大型企业，产品涵盖沙茶酱/火锅酱/芝麻酱/花生酱/香辣酱等调味系列。
厨邦，广东美味鲜调味食品有限公司：起源于清末民初的香山酱园，专注于酱油/鸡粉等调味品的研究和开发的现代化大型技术企业，国内调味品行业主要品牌企业。
凤球唛，东莞市永益食品有限公司：公司成立于1983年，国内调味酱行业知名品牌，集调味品研发/生产和销售与一体的企业。
陈有香，厦门市陈有香调味品有限公司：调味品知名品牌，专业从事沙茶王/沙茶辣/沙茶酱/火锅酱/肉香粉的等系列产品的生产和销售的企业。
百利食品，广东百利食品股份有限公司：公司成立与1996年，专业生产/销售调味粉及各种调味酱的现代化民营科技企业，东莞市鸿兴企业管理有限公司...。
广味源，广州市广味源食品有限公司：采用传统的天然酿造工艺和现代化的生产设备，集酱油/蚝油/调味酱/调味油等七大系列产品生产销售企业。
雄鸡标，丹尼菲尔贸易(深圳)有限公司：创于1892年，亚洲历史悠久的消费品牌，以红色和黄色的沙丁鱼罐头形象著称的东南亚食品料理品牌。