作用机理
1.提高氮肥利用率
氨基酸富含酸性官能团羧基，其中的氢离子可以被土壤中铵根离子“挤掉”，而占据其位置，因而固定了土壤中的氮，减少氮的挥发流失，被固定的氮素可随氨基酸一起进入作物体内，被吸收利用，提高氮肥利用率。
2.提高磷肥利用率
氨基酸可土壤磷酸酶活性，促进土壤中磷化合物，分解转化为可供植物吸收利用的无机磷，活化了被土壤固定的磷素，同时还可促进磷素向根系移动，促进作物对磷的吸收，提高磷肥的利用率。
3.提高钾肥的利用率
氨基酸的酸性官能团羧基可以吸收和储存钾离子，防止钾肥在沙土及淋失性强的土壤中随水流失。此外，还对含钾的硅酸盐、钾长石等矿物有溶蚀作用，可缓慢分解，增加钾的释放，从而提高土壤钾的含量，提高钾肥利用率。
4.提高中微量元素肥料利用率
甘氨酸，脯氨酸，组氨酸和甲硫氨酸是金属螯合剂，可与难溶性中微量元素发生螯合反应，生成溶解度好且易被作物吸收的螯合物，并能促进被吸收的微量元素从根部向地上部转移，从而使根部吸收多的微量元素，提高微量元素肥料的利用率。
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