会上，北京、天津、河北三省市卫生计生委主管负责人签署了《京津冀食品安全标准与监测评估协同发展合作协议》，该协议包括十个方面的内容：建立工作交流机制、互相认可备案结果、探索共同制定食品安全地方标准、深化风险监测质量控制协作、主动通报风险监测评估信息、积极发挥专家作用、协作开展食源性疾病流行病学调查、共同开展食品安全标准跟踪评价、加强人才培养协作、建立相邻区县沟通协作机制。
会上，京津冀三地还分别交流了食品安全标准与监测评估工作开展情况、面临问题和今后工作思路，国家卫生计生委食品司处室负责人对《食品安全法》规定的卫生计生部门职责进行了解读。