什么是搅拌器?搅拌器是使液体、气体介质强迫对流并均匀混合的器件。搅拌器的类型、尺寸及转速，对搅拌功率在总体流动和湍流脉动之间的分配都有影响。发展到现在，搅拌器的应用越来越多样化、专业化，并且一步步不断完善，其目前广泛应用在化工、食品、制药等行业。
搅拌器的类型有：
①旋桨式搅拌器
②涡轮式搅拌器
③桨式搅拌器有平桨式和斜桨式两种。
④锚式搅拌器
⑤螺带式搅拌器
⑥磁力搅拌器
⑦磁力加热搅拌器
⑧折叶式搅拌器
⑨变频双层搅拌器
⑩侧入式搅拌机
其中以磁力搅拌器应用。那么，磁力搅拌器的应用范围哪些呢？磁力搅拌器通常适用于食品、生物制药等领域。随着生物制药对搅拌器轴封的无菌性和风险控制提出了更高要求，工业用下磁力搅拌器在20世纪80年代在瑞典应运而生。下磁力搅拌器成为市场的主流，并继续朝着简洁、大扭矩、大剪切力或者极低剪切力、轴承材质安全、易于在线清洗、在线灭菌的方向发展。例如生物反应器的下磁力搅拌器、高剪切力均质用下磁力搅拌器等。是否能够证明搅拌器可以在线清洗和在线灭菌、轴承材质安全等成为生物制药搅拌器选型前的金标准。
除此之外，台式磁力搅拌器利用磁性物质同性相斥的特性，通过不断变换基座的两端的极性来推动磁性搅拌棒转动;缺点是能量转化效率低，只适合小体积液体搅拌。尽管台式磁力搅拌器和磁力棒已经得到广泛应用，但目前只局限于研发、小规模的水平，随着国内科研水平大幅度提升，未来磁力搅拌器的应用将逐渐扩大，成为行业内的先进仪器。