过度捕杀，数量陡降，生存状况堪忧。
近年来，人民生活水平日益提高，青蛙因为其较高的食用价值，市场需求迅速上升。有人做过粗略调查，在青蛙活动旺季(5 - 8月)，仅重庆地区青蛙每天“地下消费”量在5吨(约10万只)以上，瑞农9号青蛙朝阳产业，四川成都约6吨以上，武汉市场每天20万斤左右。
过度地非法捕食导致野生青蛙的数量直线下降，加之滥施农药，瑞农9号青蛙千亿市场，青蛙种群的生存状况十分令人堪忧。同时，自然界中的野生蛙体内寄生着一种曼氏裂头绦虫，瑞农9号，极易危害人体健康。为了合理利用这一经济两栖动物资源，人工养殖青蛙势在必行。
青蛙（黑斑蛙）一般体长约7～10厘米，成蛙体重一般50～100克，雌蛙较大，雄蛙略小。头部略呈三角形，长略大于宽。眼大而凸出，眼后方有圆形鼓膜，瑞农9号青蛙收益可观，大而明显。背部基色为黄绿色或深绿色，或带灰棕色，背部及两侧有不规则的黑斑。腹部白色，较多个体有背中线。因其所有个体的体侧都有褶皱，故生物学家将其定名为“黑斑侧褶蛙”。
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