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武义优新电子商务商行为您介绍莲子怎么煮容易烂，教您方法：
用热碱水浸泡：用热碱水浸泡，比例为碱一水十，碱溶解后，莲子泡一小时左右，用手揉捏莲子，莲子哪家好，表皮脱落，再放入热水中浸泡，莲子报价，莲子肉膨胀了，随后一煮即烂。
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武义优新电子商务商行与您分享如何挑选好莲子：
好莲子必须是很干燥的。莲子干不干，听声音鉴别。非常干的莲子拿在手里揉，莲子，发出的声音是很响很脆的，不干的莲子声音就很钝不响。
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李女士
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