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压饼机的特点是什么?

2026/1/9 18:55:56发布18次查看
压饼机是采用电热加热从而产生热量烙饼的一种机器。结构上为模具化生产,外观设计上美观大方,清洁卫生。加热部分刚采取大面积全封闭形式,热效率高;在控温方面,则采用了全数字化温控仪,全部原器件采用插接联接,并可互换,使之性能更加稳定,维修更加方便,本可广泛用于机关、厂矿、、学校、饭店、糖食加工部门及个体餐馆,烙制各种面食品。 本机可生产加工饼丝、饼条、鸭饼、春饼、烙馍等。
压饼机特点:
1、不粘锅:容易脱模,产品废品率大大减低,脱模不用食油,减少生产成本
2、食品没有黑底和油腻,在色泽和口感方面有明显的改进
3、减少工场油烟,改善工作环境,降低火灾可能性,提高产品质量
4、本机模具成型好,面饼卖相好(干烙馍机可出饼花,无需另配烤箱,直接出成品,减低投资成本)
5、可用于炒饼饼丝、饼条的配套设备,克服了手工擀面费时费力的缺点,降低了劳动成本,提高了工作效率。
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