萝卜和茄子怎么做萝卜炒茄子的做法

2026/1/1 21:24:46发布31次查看

1、主料：酸萝卜100g，茄子100g3人份。辅料：食盐适量，酱油适量，调和油适量。
2、茄子洗净，切转刀块。萝卜洗净，去皮，切片。
3、锅中放油，入萝卜炒。
4、加入茄子，一起炒。不断地炒，炒至茄子变色。
5、加适量的盐和酱油。再稍稍加点水，炒熟即可出锅。

该用户其它信息