中文别名：二氢辣椒素; 二氢辣椒碱; n-香兰胺基-8-甲基壬酰胺，
cas号 19408-84-5
化学名称：n-(4-羟基-3-甲氧基苄基)-8-甲基壬酰胺
分子式： c18h29no3
分子量： 307.43
结构式：二氢辣椒碱
参考质量指标：
外观： 白色或类白色结晶性粉末
含量 ≥99.0%(by hplc)
熔点: 57-66 °c
灼烧残渣 ≤0.2%
水份 ≤0.2%
重金属 ≤10ppm
砷 盐 ≤2ppm
有关物质
单个未知杂质 ≤0.2%
总杂质 ≤1.0%
茄科植物辣椒中的主要活性成分，除了天然辣椒碱，还有就是二氢辣椒碱，约占总碱的20%多，它也具有和天然辣椒碱类似的功能。该产品的人工合成，和天然辣椒碱基本类似，我们采用自产的高纯8-甲基壬酸和香兰胺盐酸盐，也是不经酰氯化一步反应人工合成了高纯度的二氢辣椒碱，也欢迎合作。