根据该组织从生产到回收全过程的考察，纸浆模塑餐盒在生产过程中会排出有毒气体和有毒废水，只能评为a级环保产品，而解决了回收利用问题的一次性发泡塑料餐盒所产生的环境污染要小些，则能评为更环保的aa级产品。媒体对于泡沫塑料餐具危害人体的一个广泛说法是，受热65℃时会产生二恶英强致癌物。中国塑料加工工业协会降解塑料专业委员会原主任唐赛珍对此有不同的看法，她指出，二恶英产生所需条件为：含苯环物质和含氯、溴一类物质同时存在；温度在200℃以上，其产生最佳温度是270~400℃；有金属催化剂存在。而泡沫塑料的主要原料为聚苯乙烯(ps)，装进餐具里的饭菜，其温度不会超过100℃，因此泡沫塑料餐具与二恶英无关。