目前市面上大部分的油烟净化器采用的是静电吸附原理进行净化工作的，吸附每一个油烟颗粒都需要消耗电能，餐饮油烟净化器风机，如果长时间不清洗的话，油烟颗粒残留会越来越多，因此消耗的电能也会越来越多。其实不管是静电式油烟净化设备还是其他类型的油烟净化设施，不及时清洗都会导致设备消耗的电能增加，酒店油烟净化器参数，造成资源浪费。
油烟净化器怎么清洗
油烟净化器在确认电源断开的情况下打开电场仓门，依次取出各电场。（在进行以上操作时不要碰伤电场本体或箱体上任何绝缘体件，否则更换。）
需要清洗的部件：高压绝缘子、电场、机箱内导巢
电场清洗方法：
1、关闭净化器电源；
2、旋开门栓，双手取出电场；
3、注意接触件位置
4、倒入工业，并加入40度热水浸泡约15分钟，将泡洗后的电场用高压水枪喷洗。
5、冲洗干净的电场放在干净的地方，晾干后并依愿方向放回净化器内并启动风机吹干。
餐饮店一定要安装油烟净化器吗？
油烟净化器随着油烟治理的深入，越来越多的餐饮单位安装了油烟净化措施。
由于餐厅、小吃店等餐饮单位随处可见，有些人习惯性地认为，只有排放油烟的餐厅才需要安装油烟净化措施，其实并非如此。
根据中华人民共和国空气污染防治法第八十一条的规定，乐业油烟净化器，饮食业经营者排放油烟的，应当安装和保持油烟净化设施的正常使用，或者采取其他措施净化油烟，达到排放标准，防止污染周围居民的正常生活环境。
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