化学名:cinnamic acid cinnamyl ester；cinnamyl alcohol cinnamate；cinnamyl beta-phenyl acrylate；cinnamyl cinnamate
cas号:122-69-0
einecs号:204-566-1
fema号:2298
coe号:332
jecfa号:673
fl.号:09.739
分子式:c18h16o2
分子量:264.32
含量:98.5-100%
熔点:42 to 45°c. at 760mm hg
沸点:370°c. at 760mm hg
闪点:> 230°f. tcc (>110°c.)
折光:1.631±0.02
密度:1.121±0.06g/cm3
外观:白色或无色结晶体,具有花香脂香香气。不溶于水和丙三醇中,溶于乙醇(1:20),乙酉迷和苯等有机溶剂。
用途:gb-2760-96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制各种水果型香料的定香剂。

---

广州晷臻进出口贸易有限公司
何小姐
13725208849
广州天河区科华街511号中科院广州地化所综合楼330室