抽油烟机的使用与否取决于电机驱动风轮是关键，当然，现在很多购买者都偏执于国外电机比我们的国产好用，实际上，目前国产电机已经完够满足抽油烟机品牌抽油烟机的设计要求，相对于家用电机要便宜很多。
特别要说的是电机轴承，集成灶招商，它是电机的重要组成部分，集成灶，双滚珠轴承电机噪音低，寿命长，如果配置全金属喷风轮，则，性能稳定，有利于分离油烟。
二：电机功率
吸力是油烟机的一大指标，吸力的大小会影响吸烟的效果，吸力的大小取决于电机功率的大小。功率越大，吸力越大。当然，没有必要选择较大功率，因为电动机的功率建议较大。而家庭如果不需要大功率抽油烟机的情况就有。根据实际情况决定。
燃气灶黄火的原因不外过这几点：一是，集成灶定制，燃气与空气混合均匀(一次空气量少，或混合空间少)；二是燃烧废气排出不好(二次空气少，加大二次空气混合面积，也就是上面讨论的)；三是火孔喷出的燃气过量(火孔和流量的比例不对)。
一次空气量供给不足，导致燃烧不良。用户可通过调节风门板，增加进风口面积来解决，一般可以使火焰从*变成蓝色的。 如何判断燃气灶是否漏气？漏气是比较严重的现象，为了安全一定要重视哦，当你怀疑燃气灶漏气时，厨房电器工厂教你请按如下步骤进行检查：
①请用户配置适量肥皂水（好浓一些），用于检漏；
②打开通气阀，使气源畅通；
③检查减压阀连接处是否漏气（只适用液化气）蘸少量肥皂水，滴在减压阀与液化气罐连接初，集成灶加盟代理，观察是否有气泡产生，如有气泡产生则需咨询用户更换减压阀；
④检查连接软管的接口处是否漏气：同上述检测方法实验；⑤如果上述方法仍不能够解除漏气现象，则需*检修。
不要使油温过热，油温不要超过200℃（以油锅冒烟为*限），这样不仅能减轻“油烟综合征”，下锅菜中的维生素也能得到有效保存。好不用反复烹炸的油有的家庭主妇为了节省点油，炸鱼、炸排骨用过的油反复使用也不弃掉，殊不知这里面也含有很多致癌物质。反复加热的食用油，如多次用来炸食品的食用油，不仅本身含有致癌物质，它所产生的油烟含致癌物也更多，危害更大。
一定要做好厨房电器的通风换气，厨房要经常保持自然通风，同时还要安装性能、效果较好的抽油烟机。在烹饪过程中，要始终打开抽油烟机，炒完菜10分钟后再关抽油烟机。
采用现代工业自动控制技术、互联网技术与多媒体技术的组合，为现代智能厨房提供了样板，带领现代厨房步入娱乐与享受的动感 时代。但是距离实际普及还有一定技术瓶颈。
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