方便面产品中，一般至少都要配一包粉末汤料。在实际生产中， 会遇到由于静电作用使包装质量受到影响的问题，具体表现在料包封 口处产生夹料，从而导致封口严密性下降或封口泄漏，影响产品质量。 导致这一问题的原因，主要是由于静电的影响。粉末汤料自身和 包装材料都会由于各种原因而带上电荷。包装中，当粉末汤料从计量 杯经落料口落入由制袋成型器制成的袋中时，由于物料和包材所带的 电荷相反，根据异性电荷相吸的原理，物料被吸附在包材表面，在热 封时形成夹料，从而影响包装质量。
在粉末汤料包装中，静电问题是不易彻底解决的难题。由于物料 自身及环境的变化，使不同物料所带电荷的极性发生变化，同时，包 装材料由于生产厂家、材质、加工方法的变化，其所带电荷的极性也 有改变，从而给问题的解决带来难度。如果在包装机上加装除静电装 置，往往受装置结构复杂、费用昂贵的限制，而且效果也不十分理想。 通过生产实践发现，如果在以下几方面加以改善和控制，可以比较明 显地减少静电的影响。
●对包装材料进行除静电处理，包材使用厂家可以要求包材生产 厂家对包材进行特殊处理，以消除其所带电荷的影响。
●尽可能地采用铝箔包装材料，采用铝箔包材可减少静电的影响。 常用的材质有聚丙烯／聚乙烯／铝箔／聚乙稀和聚酯／聚乙烯／铝箔／ 聚乙稀等。
●改善包装材料的储存条件，如环境不宜过于干燥，避免粉尘的 侵入等。
●粉末汤料细度不宜过细。粉末愈细，在包装时愈易造成扬粉， 也就容易被包材吸附，加剧夹料的程度。
●控制包装环境的湿度，环境湿度不宜过低，在保证物料不吸潮 的前提下，保持适当的湿度，可以减少夹料的发生。这一点在干燥季 节生产时更应注意。
●根据条件，可以在包装机上加装除静电装置，以消除包材上的 电荷。
●调整好包装机，特别要注意下料时包装机的调整。 以上是笔者在工作实践中总结出的几点经验。在粉体包装中，虽 然静电影响的原因比较复杂，但只要在上述方面加上改善和控制，还 是可以取得比较明显的效果。