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电磁炒锅

2025/12/21 22:54:39发布30次查看
电磁炒锅,花生酱炒锅番茄酱的做法你知道吗,就是我们平时去快餐店吃的薯条番茄酱,他的制作工艺很简单,也是需要按照您的工艺流程我们来搭配您需要的设备,比方说熬制,他熬酱汁的时候也是最关键的,温度、时间等都是需要严格把控的,要是温度控制不好会容易糊锅,要是时间把控不好,会过火。这就是体现一个这口熬制的锅的重要性了,我们就是主做炒锅的厂家,针对于各种基本上都能涉及,相信我们康桥机械厂,完全没有问题,不买没关系,先来考察看看,保证值得信赖。
不知道你有没有一种习惯,在家里做汤的时候也喜欢用番茄酱,反正是我做西红柿牛腩的时候就习惯性的加一点番茄酱,调调味,现在番茄酱越来越普遍与市场,那做番茄酱的厂家也是越来越多,他不仅可以用在这里,还可以直接吃,就像是快餐店,薯条番茄酱,他的加工设备我们全套齐全,前期处理,后期的灌装都没有问题,我们康桥机械厂,你值得拥有信赖。
产品结构特点:
主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成,
1、锅体:本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。
2、加热系统:采用蒸汽(夹套加热(蒸汽))、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。
蒸汽:自然风加热或鼓风机加热,火焰大小可调。升温快,温度高,,使物料通过美拉德反应彻 底达到炸炒效果。燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀,与同类产品相比节能百分之40,燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气、液化气、天 然气加热。
3.燃气:自然风燃气灶加热,火焰大小可调。升温快,温度高,使物料通过美拉德反应彻 底达到炸炒效果。燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀;燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气、液化气、天 然气加热。燃气使用方便,升温速度快,满足一些产品对高温的需求,不受工厂电压的限 制。
4、搅拌系统:搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星是搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更彻 底,不容易产生糊锅现象。
5、调速传动装置:搅拌轴使用*的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生;调速采用变频调速动力,运行平稳。
6、锅体翻转系统:液压升降方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料。
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