不锈钢锅具保养有以下几点：
1、在购买不锈钢锅具时，先在确认下你买来的锅具是放在煤气灶上烧，还是电炉上烧。
2、不锈钢锅具表面处理在市场上最常见，有抛光处理面和砂光处理面。
1）是抛光处理面，在清洗时，不能用粗糙的白洁布和钢丝清洗球，要用软布和海绵清洗衣，防止抛光表面被清洗划伤。
2）是砂光表面，可以用清洗球之类的清洗，但要注意的是要按砂光的线路方向清洗，这样能保证划伤线路跟砂光线路是一个方向。
3、一般不锈钢锅具为中高档产品，不锈钢片材都要在0.7mm以上，为医用不锈钢材质，锅底都复430不锈钢片，能适用在电磁炉上，这类锅具专门在电磁炉上用，表面不会发黑发黄现象。
厨房设备行业的竞争已不再是简单的产品或价格竞争,但竞争上升到厨房设备企业综合实力。其中,存储作为一个重要的经济来源的厨房设备企业、商店的建立和完善服务管理机制,是有重要意义的厨房设备企业。
商店的服务管理机制主要表现在以下几个方面:
美丽的存储环境,在消费者的购买行为,第一印象往往是扮演着重要的角色。经销商必须制定环境卫生责任制,包括商店外的红地毯铺设水和卫生保健、绿色植物和削减,商店的卫生清洁,擦拭干净的产品,架子上放的地方,容器等等,要做干净、整洁和有序,给客户一种快乐,让客户更愿意呆在厨房设备商店,从而创造更多的销售机会。
苏州丰闽厨房工程有限公司
吴国忠
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