1995年,我国著名的茶叶专家陈椽教受召集有关茶叶专家,对临沧生产的蒸绿茶进行评审后给予了“原璧归华,更新换代,形质并茂,还我国饮”的高度评价。临沧蒸绿茶制作工艺和机具的研究成功,是云南茶叶科技既“滇红”茶工艺之后的又重大突破。
由于成功地了攻克了云南大叶种绿茶苦涩味重的问题,为云南绿茶打开国内市场,走向世界解决了技术上的一大难题。尤其是在计划经济向市场经济转变的过程中云南红茶产品出口受阻的情况下,临沧的蒸青绿茶生产企业于1988年,率先用小包装的蒸绿茶产品开拓国内市场,打造品牌,为临沧茶叶产业产品的结构调整,提高经济和社会效益发挥了重要的作用。本内容来自《云茶大典》
