杜仲雄花茶营养成分的测定分析

2025/12/13 4:52:32发布30次查看

对杜仲雄花茶的营养成分进行了分析测定.结果表明:杜仲雄花茶粗蛋白含量为32.9%,氨基酸含量达21.41%,含有人体所需的全部8种必需氨基酸,必需氨基酸占氨基酸总量的40.4%,v c含量31.5 m g/100 g,总黄酮含量达3.53%;杜仲雄花茶矿质元素含量丰富,尤其是fe、zn等含量较高,并具有十分典型的高钾低钠特点,有较高的营养价值及医疗保健作用.完成机构：中国林业科学研究院经济林研究开发中心河南大学中药研究所中国林业科学研究院经济林研究开发中心河南郑州河南开封河南郑州

该用户其它信息

杜仲雄花茶营养成分的测定分析

VIP推荐