水草表层吸附着一定数量的硫酸钠和灰分。硫酸钠俗称*,为无色透明、无毒结晶颗粒或结晶性粉末,易溶于水,性味苦、咸,作为饲料由于过量的硫酸钠影响牛、羊的适口性,去除粗灰分和硫酸钠能提高水草的营养价值[6]。国内外新型水草饲料的研究与应用尚处在初期阶段,水草粗灰分去除方面的研究未见报道。在实践中发现水草上的粗灰分通过碾压或震动可以除去,也可以利用粉碎机的锤片打击水草去除粗灰分。样品的粉碎可以使用旋风式粉碎磨进行测定分析。
水草的筛上物与筛下物营养成分进行检测,从以下指标对筛分后的水草进行分析:
1）从水草的损失率考虑,用成品率=筛上物/总质量×和损失率=筛下物草/筛下物×衡量水草的损失情况,希望成品率高,损失率小。
2）从工艺角度考虑,用粗灰分去除率=筛下物粗灰分/总粗灰分×和硫酸钠去除率=筛下物硫酸钠/总硫酸钠×衡量粗灰分和硫酸钠的去除率,希望粗灰分和硫酸钠的去除率高