cl-iii型炒料锅（夹层）适应范围： 
适合于各类爆炒料丶火锅底料丶酱料等调味品的自动配料炒制加工。 
产品介绍 
全不锈钢制造，锅体为304不锈钢板，厚度10毫米。plc控制，触摸屏显示及配方下载系统。燃烧机加热高效节能，安全可靠。加热介质导热油，加热受热均匀不易糊锅。由液压站升锅倒料，起臂及倒料平稳有力。90度倒料，能使锅内物料倾倒干净。多头搅拌，搅拌速度变频调速，搅拌叶片五片，内侧两片外侧三片，内侧两片为内旋式搅拌，外侧三片顺时针转动，使锅内物料混合均匀。搅拌器中部设有一根温度传感器探测锅内物料温度。导热油结构部分也设有温度传感器，探测导热油温度，当温度传感器达到设定温度后燃烧机自动熄火，当低于设定温度时燃烧机自动点火燃烧，从而达到双温控，实现恒温炒制，并且高效节能。 
技术参数：
功率
2.2+1.5kw
搅拌形式
多头搅拌
加热源
燃气、燃油
加热方式
夹层
容积
600升
炒制温度
0-350℃
加热能耗
天然气：6-8nm3/小时。液化气：2-4kg/小时 
柴油用量 ：4升-6升/小时
自重
≤2.4t
外形尺寸(长宽高)
2500x1780x1900(mm)

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成都鑫牛机械制造有限公司
李燕辉
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