司盘s-80难溶于水，溶于热油及有机溶剂，是高级亲油性乳化剂。
用于机械、涂料的乳化。在石油钻井加重泥浆中作乳化剂；食品和化妆品生产中作乳化剂；油漆、涂料工业中作分散剂；钛白粉生产中作稳定剂；、润湿剂、乳化剂；石油制品中作助溶剂；亦可作防锈油的防锈剂。用于纺织和皮革的润滑剂和柔软剂。
司盘s-80作为薄膜防雾滴剂，具有良好初期和低温防雾滴性，在pvc 中用量1-1.5% ，聚烯烃中的用量为0.5-0.7% 。
取本品约2g，置250m l烧瓶中，加乙醇100ml和氢氧化钾3 . 5 g ,混匀。加热回流2 小时，加水约100ml,趁热转移至250ml烧杯中，置水浴上蒸发并不断加入水，继续蒸发，直至无乙醇气味，最后加热水100ml，趁热缓缓滴加硫酸溶液（1—2 )至石蕊试纸显中性，记录所消耗的体积，继续滴加硫酸溶液（1 — 2 ) (约为上述消耗体积的10% ) , 静置使下层液体澄清。转移上述溶液至500ml分液漏斗中，用正己烷提取3 次，每次100ml，弃去正己烷层，取水层溶液用10%氢氧化钾溶液调节p h 值至7 .0，水浴蒸发至干，残渣（如有必要，将残渣研碎）加无水乙醇150ml, 用玻棒搅拌，置水浴中煮沸3 分钟，将上述溶液置铺有硅藻土的漏斗中，滤过，溶液蒸干，残渣加甲醇2ml溶解，作为供试品溶液；另分别取异山梨醇33mg、1,4-去水山梨醇25mg与山梨酵2 5m g ,加甲醇lm l溶解，作为对照品溶液。照薄层色谱法(通则0502)试验，吸取上述两种溶液各2m1, 分别点于同—硅胶g 薄层板上，以丙酮-冰醋酸（50 : 1 )为展开剂，展开，取出，晾干，喷硫酸溶液（1— 2 )至恰好湿润，立即于20c0c加热至斑点清晰，冷却，立即检视，供试品溶液所显斑点的位置与颜色应与对照品溶液斑点相同。
医药用级香兰素制药辅料 500g 25kg 质量标准2020药典四部
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