采购合同中产生违约纠纷的，根据合同约定方式处理。权利受损害的一方可以要求支付违约金、延期付款支付利息，质量有问题要求更换并支付违约金等等；未约定的，可以要求违约方承担继续履行、采取补救措施、赔偿损失等等。采购合同违约责任包含什么承担方式的法律依据
根据2021年1月1日起施行生效的《中华人民共和国民法典》第五百七十七条
当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
《民法典》第五百七十八条
当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行合同义务的，对方可以在履行期限届满前请求其承担违约责任。