小型桶装矿泉水生产线是由洗瓶、灌装、封口三部分组合而成。洗瓶机是采用多道洗涤液喷射和消毒液进行喷射的，从而达到洗涤、消毒的目的，消毒液可以进行循环使用。封口机可以实现自动封口，输送瓶盖过程中装有卫淋装置，以确保瓶盖有一个无菌清洁的环境。小型桶装矿泉水生产线消毒的方法主要有：臭氧消毒、活性炭吸附以及膜分离技术，具体内容如下：
1.臭氧消毒
臭氧的作用是可以杀死一些细菌的，臭氧的杀菌效果要比二氧化氯、氯和氯胺更大，稳定性能也是如此具有*的氧化性。但是其局限性就是造价高，不太适合用于大型水厂。
2.活性炭吸附
小型桶装矿泉水生产线整体的工艺流程还是比较严谨的，为了保护主机不受损坏，前期处理还是非常严格的。其中非常重要的是用到活性炭过滤器，在设备的消毒时同样可以用到。利用活性炭降解吸附，是水中溶解杂质在炭粒表面上的浓缩过程。活性炭表面积比较大，有很好的吸附性能，这也是常用的消毒方法。
3.膜分离技术
膜分离技术主要包括纳滤、超滤、反渗透以及微孔的过滤，出水水质是非常安全的。其中反渗透膜技术更为精密，可以过滤掉及其微小的杂质细菌，原水净化率可达到99.7%。