麦饭石不粘锅的材料含有麦饭石，属于天然材料锅。麦饭石富含*必需的多种微量元素，因为这种石头属于火山岩石，具有很大的比表面积，并且对*具有很强的吸附作用，因此可以用于水质净化、污水处理。饮用麦饭石水，可以调节机体的*，有健胃和防*等作用。
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不粘锅日常使用小技巧
1.避免长时间的空锅干烧，容易使涂层失去不粘功能，也容易产生不好的物质；
2.清洗时不要用铁刷、钢刷或研磨、去污粉等，遇到粘锅的情况时趁锅身还有一定的余温，加入热水浸泡或加水煮沸十分钟，再用海绵或软性丝瓜布清洗；
3.锅铲建议使用木质或耐热塑胶锅铲，不要用铁铲或钢铲。
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不粘锅的锅体材质之一是铁质的，铁质制品有生铁和熟铁两种。生铁制品是铸造成的，厚而重，但热容较大，不易过热；熟铁制品较薄，热容较小。两者都存在易生锈和易被酸碱腐蚀的缺点，故寿数较短。
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