2、紫菜油条汤。主料：紫菜(干)5克。调料：盐2克,味精2克,酱油3克,胡椒粉2克,香油5克，油条半根（切沫）。做法：将干紫菜放入清水中泡发，洗去泥沙，控干水分。把锅洗一洗，锅内加适量水，煮沸。将紫菜倒入锅内，先用武火煮沸，转为文火慢煮6至8分钟，加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油，再煮一会儿，加入油条，出锅，即可食用。
3、紫菜葱花汤。原料：干紫菜25克、精盐、味精、葱花、麻油。做法：将干紫菜泡发，用清水洗去泥沙。锅内加适量水烧沸，放入紫菜烧一会，加入精盐、味精、葱花调好，淋入麻油，出锅即成。