根据*2007年六月发布的《食品用纸包装、容器等制品生产许可实施细则》，包括热封型茶叶滤纸在内的各种食品纸包装，都需要购买一些*的检测设备。那么，这些设备都有什么用，需要什么精度等级，怎么使用，笔者根据从业纸包装检测设备多年来的一些经验，就这些问题发布一些个人的看法，请各位专家指正。
一、各种食品纸包装都需要什么等级的检测仪器，又都有什么用处。根据《食品用纸包装、容器等制品生产许可实施细则》，如下表即是这些仪器的等级和用途。
表一 食品用纸包装产品生产企业*的检验设备和用途
非热封型茶叶滤纸
设备名称
精度／量程
检验项目
1.定量取样器
± 1%
定量
2.天平
±0.01g/0.001g
3.抗张强度试验仪
± 1%
抗张强度、湿抗张强度
4.紫外分析仪
254nm及365nm
荧光性物质
5.滤速仪
0.1s
滤水时间
6.电动筛分机
异味和漏茶末
热封型茶叶滤纸
1.定量取样器
± 1%
定量
2.天平
±0.01g/0.001g
3.抗张强度试验仪
± 1%
抗张强度、湿抗张强度
4.反射光度计
± 1%
亮度（白度）
5.紫外分析仪
254nm及365nm
荧光性物质
6.滤速仪
0.1s
滤水时间
7.电动筛分机
异味和漏茶末
8.塑封机
热封性
鸡皮纸
1.定量取样器
± 1%
定量
2.耐破度仪
± 3%
耐破度
3.耐折度仪
耐折度
4.可勃吸收性试验仪
吸水性（cobb60）
5.紫外分析仪
254nm及365nm
荧光性物质
食品羊皮纸
1.定量取样器
± 1%
定量
2.天平
±0.01g/0.001g
3.抗张强度试验仪
± 1%
抗张强度、
湿抗张强度
4.尘埃度测定仪
尘埃度
5.耐破度仪
耐破度
6.耐折度仪
耐折度
半透明纸
1.定量取样器
± 1%
定量
2.天平
±0.01g/0.001g
3. 耐破度仪
耐破度
4.撕裂度仪
撕裂度
5.尘埃度测定仪
尘埃度
6.反射光度计
± 0.1%
透明度
7.紫外分析仪
254nm及365nm
荧光性物质
玻璃纸
1.定量取样器
± 1%
定量
2.天平
±0.01g/0.001g
3. 抗张强度试验仪
± 1%
抗张指数和伸长率
4.撕裂度仪
撕裂指数
5.ph计
0.01
ph值
6.恒温水浴
ph值
7.紫外分析仪
254nm及365nm
荧光性物质
食
品
包
装
纸
1.定量取样器
± 1%
定量
2.天平
±0.01g/0.001g
3. 抗张强度试验仪
± 1%
抗张强度
4.撕裂度仪
撕裂度
5.反射光度计
± 0.1%
白度
6.紫外分析仪
254nm及365nm
荧光性物质
7.耐破度仪
±3%
耐破度
8.尘埃度测定仪
尘埃度
9.划线器、施胶度标
准图片、标准墨水
施胶度
食
品
包
装
纸
1.定量取样器
± 1%
定量
2.天平
±0.01g/0.001g
3. 抗张强度试验仪
± 1%
抗张强度
4.撕裂度仪
撕裂度
5.反射光度计
± 0.1%
白度
6.紫外分析仪
254nm及365nm
荧光性物质
7.耐破度仪
±3%
耐破度
8.尘埃度测定仪
尘埃度
9.划线器、施胶度标
准图片、标准墨水
施胶度
食
品
包
装
纸
板
1.定量取样器
± 1%
定量
2.天平
±0.01g/0.001g
3. 抗张强度试验仪 （拉力试验机 ）
± 1%
抗张强度
4.撕裂度仪
撕裂度
5.反射光度计
± 0.1%
白度
6.紫外分析仪
254nm及365nm
荧光性物质
7.耐破度仪
±3%
耐破度
8.尘埃度测定仪
尘埃度
9.划线器、施胶度标准图片、标准墨水
施胶度
纸
质
袋
1.定量取样器
± 1%
定量
2.天平
0.01g/0.001g
3.紫外分析仪
254nm及365nm
荧光性物质
4. 直尺
1mm
规格
涂蜡
纸袋
和淋
膜纸
袋
1.紫外分析仪
254nm及365nm
荧光性物质
2. 直尺
1mm
规格
纸 板
类 罐
1.卡尺
0.02mm
尺寸
2.紫外分析仪
254nm及365nm
荧光性物质
淋膜
纸杯
和涂
蜡纸
杯
1.量筒或天平
天平0.01g
容量
2. 规格量具
0.02mm
规格
3.紫外分析仪
254nm及365nm
荧光性物质
纸
板
餐
具
1.定量取样器
± 1%
定量
2.天平
0.01g
定量
3.紫外分析仪
254nm及365nm
荧光性物质
淋膜
纸餐
具和
纸浆
模塑
型餐
具
1.量筒
容积
2. 直尺
1mm
尺寸
3.紫外分析仪
254nm及365nm
荧光性物质
4. 恒温烘箱
± 1℃
耐温、脱色
纸
板
盒
1.定量取样器
± 1%
定量
2.天平
0.01g
定量
3.紫外分析仪
254nm及365nm
荧光性物质
4. 直尺
1mm
尺寸
淋
膜
纸
盒
1.紫外分析仪
254nm及365nm
荧光性物质
2. 直尺
1mm
尺寸
二、常见的测试方法
1、食品包装纸抗张强度的测定
原理：用抗张强度试验仪（电子拉力机）在恒速加荷条件下，将规格尺寸的纸包装试样拉伸至断裂，测其抗张力，同时记录断裂时zui大伸长率。
抗张强度为纸所能承受的zui大张力，单位为kn/m。
裂断长：宽度一致的纸条本身质量将纸断裂时所需的长度。由抗张强度和定量计算出来的。
设备：lx-200电子拉力机精度，抗张力精度±1％，伸长读数精度为±0.5mm。
拉伸速度调节：一般选20mm/min左右的速度，这样使应使试样在（20±5）s内断裂。
样品制备：距样品边缘15mm以外处，用标准15mm双刃取样刀切试样（要求宽15mm，长250mm左右），保证纵横向各有10个有效的数据。试样两边是平直的，平行度在0.1mm内，切口应平齐且无任何损伤。
打开夹具，在lx-200电子拉力机的上下夹具处夹持试样，根据边尺显示，调整夹具位置让上下夹具距离180mm，夹好试样。
按开始键，设备开始自动运行，断裂时会自动停止并回归原位。
此时仪器会自动显示抗张强度和裂断长。
抗张强度（s）kn/m,取三位有效数字。
f---平均抗张力，n；
lw---试样宽度，mm
s ---抗张强度，kn/m
g ---定量，g/m2
2、茶叶滤纸漏茶末的测定
称取红茶末100g，放入电动筛分机的180µm（80目）孔径的圆筛中，筛动1min，筛动速度为100r/min。取出圆筛内的红茶末，用电子天平称取己筛红茶末四份，每份为2.0g（至0.1g）。其中两份红茶末分别缝成两包袋泡茶，即用非热封型茶叶滤纸试样按照袋泡茶的形式包好，再用白线和直径不大于0.2mm的缝衣针缝合纸袋边缝，其两针脚的距离应不大于3mm，缝合后纸袋的滤水面积应不小于40mm×50mm。将两包袋泡茶和两份散装红茶末分别放入四只品茶杯中。
在1000ml烧杯中煮沸蒸馏水或去离子水800ml。将沸水分别注满四只品茶杯，立即盖上杯盖，浸泡5min。将四只品茶杯中的浸泡液分别倒入对应放置的四只品茶碗内。
闻四碗浸泡液的气味，并品尝其滋味，进行对比。若袋泡茶浸泡液与散装红茶末浸泡液的气味或滋味相同，则测定结果为“合格”；若袋泡茶浸泡液与散装红茶末浸泡液的气味或滋味不同，则测定结果为“不合格”。
取出两个品茶杯中的袋泡茶，观察杯底是否有茶末漏出，若无茶末漏出，则测定结果为“合格’；若有茶末漏出，则测定结果为“不合格”。
3、定量，该方法比较简单，只要用定量取样器切就行，每100次中应有95次的偏差在± 1％以内。如达到精度，用在校准试验中得到的平均面积计算定量；未达规定，分别测试每一试样面积计算定量。
天平：试样质量5g以下的，用分度值0.001g天平。
试样质量5g以上的，用分度值0.01g天平。
试样质量50g以下的，用分度值0.1g天平。
测定：将五张试样沿纸幅纵向叠成五层，然后延横向均匀切取0.01 m2的试样两叠，共10片试样，用相应分度值的天平称量；宽度在100mm以下的盘纸，按卷盘全宽切取五条长300mm的纸条，一并称量。
结果表示：定量g（克/平方米），g=m×10
m----10片0.01m2试样的总质量，g。b