天然虾青素
【英文名称】
astaxanthin
【别 名】
虾红素
【产品来源】
天然发酵
【化学名】
3,3′-二羟基-4,4′-二酮基-β
【产品简介】
虾青素(又称变胞藻黄素或虾红素),虾青素(astaxanthin),又名虾黄质、龙虾壳色素,是一种类胡萝卜素,也是类胡萝卜素合成的级别产物,呈深粉红色,化学结构类似于β-胡萝卜素。而β-胡萝卜素、叶黄素、角黄素、番茄红素等都是类胡萝卜素合成的中间产物,因此在自然界,虾青素具有的。***存在于生物界,特别是虾、蟹、鱼、藻体、酵母和鸟类的羽毛中含量较高,是海洋生物体内主要的类胡萝卜素。
【cas号】
472-61-7
【分子式】
c40h52o4
【分子量】
596.86
【产品规格】
雨生红球藻提取物:天然虾青素5%(另有:虾青素(发酵)1%-98%、水溶性天然虾青素(微囊粉)2%、***,不同来源价格差异较大,详情咨询客服)
【检测方法】
hplc
【摩尔质量】
596.84g·mol?1
【产品性状】
紫红色粉末
【产品粒径】
95%通过80目
【包装规格】
标准包装:25kg/纸板桶;散货:1kg/袋
【储存条件】
密闭,阴凉,防潮,避光。
【保质期】
24个月
【产品应用】
食品保健美容原料
