范围
本标准规定了2,3-二甲基吡嗪的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于对以乙二胺和丁二酮为原料经化学反应制得的2,3-二甲基吡嗪的质量进行分析评价。
产品化学名称、cas号、分子式、结构式、相对分子质量
化学名称: 2,3-二甲基吡嗪
cas号: 5910-89-4
分子式: c6h8n2
结构式:
相对分子质量: 108.14
要求
色状: 无色至浅黄色液体。
香气: 具有坚果、可可样香气。
相对密度(25°c/25°c): 1.000~1.022。
折光指数(20°c): 1.5050~-1.5090。
含量(gc): 不小于98.0%。
试验方法
相对密度的测定
按 gb/t 11540 的规定进行。
gb/t 11540-2008 香料 相对密度的测定
折光指数的测定
按 gb/t 14454.4 的规定进行。
gb/t 14454.4-2008 香料 折光指数的测定
京都电子kem 全自动数字式密度计da-640
京都电子kem 数字式全自动折光仪ra-600