微波加热是一种辐射加热，是微波对物体直接发生作用，使其内外同时被加热，无须通过对流或传导来传递热量，所以加热速度快、热效率高、处理时间短，物料内外温度均匀，因此节约能源，干燥效率高，干燥质量好。在生产的过程中，有很多物料是不可能在高温的环境下进行加工处理的，微波真空干燥机在温度加热到四十到六十度就可以达到常压沸点，这样物料的水分可以在低温的条件下快速蒸发而达到干燥目的。对于食品药品类物料，微波的热效应和生物效应可以使其中的细菌失去生存的必要条件而死亡。这种在干燥的同时进行杀菌工作方式，大大节省了物料的加工处理程序，降低生产成本。
近年来环保及食品安全等问题热度越来越高，不仅仅受到消费者的热议，食品工业开始从原料、生产设备、运输设备等方面进行了优化。在设备选择上更倾向于自动化、低耗能、高效率的新型设备。由于微波干燥机采用的是新能源，与传统干燥设备相比，具有环保、清洁、高效等诸多优势，近年来受到食品企业的欢迎。具有以下优势：加热均匀、速度快，控制及时、反应灵敏，微波加热穿透能力强，清洁卫生、无污染，值得您信赖！
微波真空干燥箱的特点：
1、独特的微波源技术：确保系统24小时连续工作。其中磁控管为特制工业级水冷，使用寿命确保>5000小时； 配备特别定制大功率高压变压器，性能稳定，使用寿命长；
2、独特的微波馈能方式：采用公司独有技术进行大面积馈能方式，能确保微波场均与合理分布，提高微波能利用效率；避免局部热点和溅料现象的发生；同时大幅减少对磁控管的损害；
3、根据物料脱水工艺曲线合理布置微波馈入口，在实现有效脱水的同时，尽量降低物料的温度，从而提高能量利用率；
4、根据空气饱和度曲线和脱水工艺曲线设定物料及温度、进抽风量、微波功率等最佳参数组合，提高微波能利用率，确保脱水效率；
5、采用单片机程序化控制和数字化技术, 微波输出功率稳定度高，实现长时间连续模式工作；
6、安全可靠的全微波屏蔽腔体设计，保证微波泄漏极小，远低于国标微波泄漏允许值；
7、炉腔内设置了测温点，用户可根据需要监控加工过程温度。
8、干燥快速均匀，比常规干燥快数倍至数十倍，产品品质好，成品率高；
9、设备无热惯性，即开即停。窑体温度在40℃以下，改善工人工作环境；
10、缩短干燥周期，环保节能；加速资金周转；
11、真空度可达到100帕，最低可达到10-3帕，可以实现极低温度下的物料干燥；
12、采用优化设计，保证设备密封及腔体高抗压强度。
南京国威电热设备有限公司
025 85718629