1、立法执法各司其职
美国政府的三个法规机构——立法、司法和执法，在确保美国食品与包装安全中各司其职。国会发布法令，确保食品供应的安全，从而在国家水平上建立对公众的保护。执法部门和机构通过颁布法规负责法令的实施，这些法规在“联邦登记”（federal register，简称fr）中颁布，公众可得到这些法规的电子版。
2、科学决策权利分开
美国食品安全体系的特点是以科学为基础的决策，权利和决策分开，美国食品安全法律授权之下的机构所做出的决策在法庭解决争端时有法律效力。
3、授权执法即时修改
国会颁布的食品安全法令对执法机构广泛授权，但同时也限制了其执法行为。法令的唯一目的就是为达到特定的目标，食品安全机构依据法令发布特定的法规，进行特定的指导，采取特定的措施。当必须强调新技术、新产品和健康风险时，执法机构有充分的灵活性对法规进行修改和补充，而不需要制定新的法令。
信息来源：中国包装业